Casa Maravillas · Jambon ibérique
Jambon Cebo de Campo 50 % ibérique — Tranché à la machine
Guérison
+30 mois
Origine
Salamanque, Espagne
Race
Ibérique 50 %
ALIMENTATION
Pâturages de la « dehesa », céréales et aliments sélectionnés
€9,99
IVA incluido · Consulta nuestra política de envíos
Selecciona el sabor y la textura que más te guste.
L'équilibre parfait entre texture et saveur. Notre sélection recommandée.
Jambon de Cebo de Campo 50 % ibérique avec sceau vert, tranché à la machine et emballé sous vide en boîtes de 100 g. Élevé en liberté et nourri de céréales naturelles et de pâturages, ce jambon offre un goût pur, équilibré et de caractère ibérique.
Chaque boîte est tranchée à la machine : tranche uniforme et régulière, pratique pour les tartines, les sandwichs, les planches et le quotidien. Avec un affinage minimal de 30 mois.
- Tranché à la machine · boîte de 100 g
- Tranche uniforme, idéale au quotidien
- Emballé sous vide, prêt à servir ou à offrir
Vous cherchez la coupe la plus artisanale ? Découvrez le Jambon Cebo de Campo 50 % ibérique, tranché à la main.
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Livraison gratuite
À partir de 99 € en Péninsule
Qualité garantie
Trois générations d'artisanat ibérique
Garantie 100 %
Si vous n'êtes pas convaincu, vous pouvez le retourner.
Trois niveaux de sélection
Or, argent et bronze
Format
Tranché, désossé ou pièce entière
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Informations sur le produit
Transparence au goût de
Transparence au goût de
TRADITION
Derrière chaque pièce se cache un processus qui mérite d'être connu. C'est pourquoi nous vous disons tout : sa composition nutritionnelle, comment le conserver et comment en profiter au maximum. Parce que savoir ce que l'on mange fait partie du plaisir.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Valeur énergétique
1448 kJ / 348 kcal
Graisses
24g
— dont saturées
9g
Glucides
0g
Protéines
31g
Sucres
0g
Salut
4g
Alérgenos e Ingredientes
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d’acidité (E-331iii) et conservateurs (E-252, E-250).
Allergènes
Sans gluten. Sans allergènes à déclaration obligatoire (Règlement UE 1169/2011).
Conservation et consommation
Conservation
20-25°
Consommation idéale
20-24°
Informations nutritionnelles
Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique
1448 kJ / 348 kcal
Protéines
31g
Graisses
24g
— dont saturées
9g
Glucides
0g
Sucres
0g
Salut
4g
Conservation et consommation
Alérgenos e Ingredientes
Allergènes
Sans gluten. Sans allergènes à déclaration obligatoire (Règlement UE 1169/2011).
Ingrédients
- Jambon de porc ibérique
- sel
- sucre
- correcteur d’acidité (E-331iii) et conservateurs (E-252, E-250).
Détails de la pièce
4
Tout ce que vous devez savoir
- Arôme
- Arôme intense aux notes de campagne et d'herbe naturelle
- Saveur
- Saveur intense et agréable, avec une personnalité propre
- Texture
- Ferme à la coupe, avec une meilleure infiltration de gras que le « cebo » conventionnel
- Race
- Ibérique 50 %
- Alimentation
- Pâturages de la « dehesa », céréales et aliments sélectionnés
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