Casa Maravillas · Embutidos Ibéricos

Lomito de Presa de Bellota Ibérico

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Lomito de Presa de Bellota Ibérico 100%, pieza pequeña ideal para consumo personal o en pareja. Carne de presa de cerdo ibérico de bellota, sabor intenso y textura jugosa.

Formato entero para cortar en lonchas medianas o para cocinado. Presentación en vacío.

  • Peso: 0,4-0,6 kg
  • Curación: 6-7 meses
  • Sin gluten
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TRADICIÓN

Detrás de cada pieza hay un proceso que merece ser conocido. Por eso te lo contamos todo: su composición nutricional, cómo conservarlo y cómo disfrutarlo al máximo. Porque saber lo que comes es parte del placer.

Información nutricional

Cada 100g

Valor energético 1324 kJ / 317 kcal
Grasas 18.52g
— de las cuales saturadas 6.55g
Hidratos de carbono 0.19g
Proteínas 37.40g
Azúcares 0.10g
Sal 4.40g

Alérgenos e Ingredientes

Ingredientes

Lomito de Presa de Bellota Ibérico (100% cerdo ibérico), sal, especias naturales (pimienta negra), conservantes (E-250, E-252).

Alérgenos

Sin gluten. Sin alérgenos de declaración obligatoria (Reglamento UE 1169/2011).

Conservación y consumo

Conservación 20-25°
Consumo ideal 20-24°
Información Nutricional
Análisis nutricional por 100 g
Valor energético
1324 kJ / 317 kcal
Proteínas
37.40g
Grasas
18.52g
— de las cuales saturadas
6.55g
Hidratos de carbono
0.19g
Azúcares
0.10g
Sal
4.40g
Conservación y Consumo
Alérgenos e Ingredientes
Alérgenos
Sin gluten. Sin alérgenos de declaración obligatoria (Reglamento UE 1169/2011).
Ingredientes
  • Lomito de Presa de Bellota Ibérico (100% cerdo ibérico)
  • sal
  • especias naturales (pimienta negra)
  • conservantes (E-250, E-252).