Casa Maravillas · Embutidos Ibéricos
Lomo de Bellota Ibérico
€54,90
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Lomo de Bellota Ibérico 100% artesanal, procedente de cerdos ibéricos alimentados en montanera. Embutido de textura fina con sabor intenso y persistente.
Formato entero para cortar en lonchas finas. Carne roja oscura con infiltración grasa característica del bellota.
- Peso: 0,6-0,8 kg
- Curación: 8-10 meses
- Sin gluten
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Información del producto
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TRADICIÓN
Detrás de cada pieza hay un proceso que merece ser conocido. Por eso te lo contamos todo: su composición nutricional, cómo conservarlo y cómo disfrutarlo al máximo. Porque saber lo que comes es parte del placer.
Información nutricional
Cada 100g
Valor energético
1280 kJ / 306 kcal
Grasas
16.2g
— de las cuales saturadas
5.4g
Hidratos de carbono
1.4g
Proteínas
38.8g
Azúcares
0.8g
Sal
3.3g
Alérgenos e Ingredientes
Ingredientes
Lomo de Bellota Ibérico (100% cerdo ibérico), sal, especias naturales, ajo, conservantes (E-250, E-252), antioxidante (E-301).
Alérgenos
Sin gluten. Sin alérgenos de declaración obligatoria (Reglamento UE 1169/2011).
Conservación y consumo
Conservación
20-25°
Consumo ideal
20-24°
Información Nutricional
Análisis nutricional por 100 g
Valor energético
1280 kJ / 306 kcal
Proteínas
38.8g
Grasas
16.2g
— de las cuales saturadas
5.4g
Hidratos de carbono
1.4g
Azúcares
0.8g
Sal
3.3g
Conservación y Consumo
Alérgenos e Ingredientes
Alérgenos
Sin gluten. Sin alérgenos de declaración obligatoria (Reglamento UE 1169/2011).
Ingredientes
- Lomo de Bellota Ibérico (100% cerdo ibérico)
- sal
- especias naturales
- ajo
- conservantes (E-250, E-252)
- antioxidante (E-301).
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